Beniamino: Vom Höchstgewicht zur Bestform – Eine Reise in 4 Phasen

Wenn es um nachhaltige Transformation geht, ist die Geschichte von Beniamino Grossrubatscher ein Paradebeispiel für Disziplin, Selbstreflexion und Anpassungsfähigkeit. Von knapp 140 kg bis hin zu seinem heutigen Wohlfühlgewicht von 86 kg – seine Abnehmreise zeigt, wie eine durchdachte Strategie langfristig zum Erfolg führt. Hier sind die wichtigsten Phasen seiner beeindruckenden Entwicklung.

Phase 1: Die ersten Veränderungen (2015 – 2016)

Anfang 2015 stand Beniamino bei fast 140 kg. Der erste Schritt bestand darin, offensichtliche Fehler zu eliminieren: Getrunkene Kalorien wurden komplett gestrichen – Softdrinks, Säfte und alkoholische Getränke fielen weg. Auch große Beilagen und übermäßiges Naschen wurden reduziert. Die ersten 15 kg purzelten allein durch diese simplen Anpassungen. Ein Versuch mit „Low Carb“ folgte, doch brachte langfristig nicht den gewünschten Erfolg – das Gewicht stagnierte zwischen 112 und 116 kg.

Phase 2: Der wissenschaftliche Ansatz (2016 – 2017)

Nach der Stagnation wurde der Prozess systematisch angegangen: minutiöses Kalorienzählen mit einer Tracking-App wurde zur Gewohnheit. Jedes Gramm wurde gewogen, fast ausschließlich selbst gekocht, um vollständige Kontrolle über die Inhaltsstoffe zu haben. Dieses akribische Vorgehen brachte den gewünschten Erfolg: Die Fettmasse schwand weiter, die Muskulatur blieb erhalten – der Weg zur nächsten Stufe war geebnet.

Phase 3: Intuitives Essen und Bewusstwerdung (2017 – 2019)

Durch das intensive Tracking entwickelte sich ein tiefes Verständnis für den eigenen Körper. Die Kalorien-App wurde überflüssig, da das Körpergefühl mittlerweile präzise genug war, um ohne Zahlen auszukommen. Die Ernährung passte sich an den individuellen Bedarf an, und 2019 war mit 86 kg das endgültige Zielgewicht erreicht. Der größte Erfolg? Das Gewicht ließ sich problemlos halten, ohne zurück in alte Muster zu verfallen.

Phase 4: Nachhaltige Stabilität – Tipps für langfristigen Erfolg (seit 2019)

Seitdem hält Beniamino sein Gewicht stabil, mit natürlichen Schwankungen, die er durch gezielte Anpassungen problemlos ausgleicht. Hier sind seine wichtigsten Learnings für eine erfolgreiche und nachhaltige Gewichtsreduktion:

• Getränke ohne Kalorien: Wasser, Tee, Kaffee (ohne Zucker) – keine flüssigen Kalorien!
• Essen planen und vorbereiten: Mahlzeiten genau so durchdenken wie wichtige Geschäftstermine.
• Kaloriendichte beachten: Weniger Fett, keine unnötigen Kalorienbomben – stattdessen viel Gemüse und gesunde Snacks.
• Viel trinken: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr unterstützt den Stoffwechsel.
• Krafttraining als Konstante: Muskelmasse hilft, den Energieverbrauch hochzuhalten und den Körper stark zu halten.
• Bewusstes Schlemmen: Kein kompletter „Cheatday“, sondern gezielte Cheatmeals – ein ganzer Tag voller Ausrutscher kann eine Woche Fortschritt zunichtemachen.

Beniamino hat nicht nur Gewicht verloren, sondern auch ein System entwickelt, das langfristig funktioniert. Seine Erfahrung fließt heute in die Arbeit bei Business & Biceps ein – wo er anderen hilft, ihre körperliche und mentale Performance zu steigern. Seine Reise zeigt: Nachhaltiger Erfolg ist kein Zufall, sondern das Ergebnis konsequenter Anpassung und smarter Strategien!